piątek, 19 października 2018 r.  Imieniny: Michaliny, Michała, Piotra
Rosół odchudzający, czyli o tym jak smak umami zmniejsza nam apetyt

Dodano: 09.07.2018 21:33 | 12 odsłon | 0 komentarzy


Na odchudzanie najlepszy... rosół? Naukowcy z Beth Israel Deaconess Medical Center potwierdzają na łamach czasopisma "Neuropsychopharmacology", że zawarty w bulionie kwas glutaminowy poprawia zdolność do kontrolowania apetytu i - szczególnie kobietom - pomaga zrzucić wagę. Okazuje się, że to związany z nim smak umami sprawia, że czujemy się bardziej syci. Azjaci, opierający na tym smaku atrakcyjność swojej kuchni, wiedzieli o tym od dawna, a świat zachodni dopiero się o tym przekonuje.

Więcej w serwisie www.rmf24.pl »



Kod z obrazka
KomentarzeKomentarze:
reklama

Copyright © 2008 - 2018 informacje-24.pl  - wszelkie prawa zastrzeżone